چارلی چاپلین:
هر روز فرصتی برای رشد و غلبه بر ترس‌هاست. در دل سختی‌ها درسی نهفته که ما را قوی‌تر می‌کند. جرات زندگی یعنی امید را حفظ کنیم و پیش برویم. نباید ترس از آینده ما را متوقف کند؛ زندگی همان چیزی است که می‌سازیم. با ایمان به خود، بی‌هراس مسیرمان را پیدا کنیم و بدرخشیم.

مواد لازم گاناش
150 گرم شکلات سفید
50 میلی لیتر خامه غلیظ
250 گرم ماسکارپونه
..😋🍰🍫
.ابتدا شکلات سفید را به صورت بن ماری اب کنید بعد خامه را اضافه کنید. و هم بزنین تا یکدست بشه بعد مخلوط آماده را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سپس پنیر را به ان اضافه کنید و با همزن برنید تا فرم بگیره و بقیه مراحل را مثل کلیپ انجام دهید .